Comer y Beber
Comer y Beber en 2025
Como parte de la Fase 1, nos enorgullece presentar un amplio restaurante de 3,000 pies cuadrados, bellamente decorado con elegante mobiliario asiático. Este espacio, diseñado con gran atención al detalle, ofrece impresionantes vistas al océano y se encuentra rodeado de exuberantes paisajes tropicales, realzados con acogedoras y románticas áreas sociales. Además, logra una armoniosa fusión entre la belleza natural y un ambiente sofisticado. En este entorno espectacular, los huéspedes disfrutarán de una experiencia culinaria diversa e inolvidable.
Nuestro restaurante contará con
- Cocina Asiática, con The Asian Bistro
- Delicias Mediterráneas con Nouny's Grill
Diseñamos este restaurante principal para ofrecer una experiencia gastronómica gourmet en un solo lugar, satisfaciendo una variedad de gustos. Los huéspedes pueden disfrutar de sus comidas en el acogedor comedor formal, en la tranquila área al aire libre o junto a la impresionante piscina infinita. Además, nuestro talentoso equipo de chefs ejecutivos, provenientes de Francia y Asia, deleitará el paladar con sus magistrales creaciones, fusionando lo mejor de las tradiciones culinarias de ambas regiones.
Nuestro restaurante celebra la diversidad culinaria al ofrecer tres experiencias gastronómicas distintas, cada una diseñada para deleitar a nuestros huéspedes y residentes con opciones únicas y de alta calidad.
Asian Bistro fusiona a la perfección los vibrantes sabores de la cocina tailandesa, vietnamita y china, capturando la esencia de los platos más emblemáticos de Asia.
Nouny’s Grill combina de manera dinámica influencias de la cocina bahameña, francesa, griega y turca, creando un menú que equilibra tradición e innovación para ofrecer una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional.
Nos comprometemos a seleccionar únicamente las carnes, pescados y productos más frescos y de la más alta calidad, garantizando que cada plato sea una obra maestra de excelencia culinaria.
Además, el restaurante contará con un bar que ofrecerá una selección cuidadosamente curada de cócteles y bebidas, disponibles durante todo el día y hasta la noche. Será el lugar perfecto para relajarse, disfrutar de una bebida refrescante y contemplar los impresionantes alrededores.
Nuestros expertos en paisajismo asiático han diseñado meticulosamente nuestros terrenos para crear un ambiente de privacidad e intimidad. El paisaje combina de manera artística elementos acuáticos relajantes con una elegante decoración inspirada en Asia, plantas florales vibrantes y encantadoras cúpulas tiki. Cada elemento ha sido cuidadosamente seleccionado para ofrecer un entorno sereno y armonioso, invitando a los huéspedes a relajarse y sumergirse en la tranquilidad.
Nuestros especialistas en iluminación paisajística han creado una atmósfera cautivadora, centrada en la elegancia y el romance. Al iluminar cuidadosamente nuestros magníficos árboles, han logrado un entorno encantador que resalta la belleza natural de los alrededores, ofreciendo una experiencia mágica y serena, especialmente al caer la noche.
Comer y Beber en 2026
En nuestro segundo año, nos complace presentar dos nuevas experiencias excepcionales: el Lounge Bar y Ekki Sushi.
El Lounge Bar ha sido diseñado cuidadosamente para ofrecer una mezcla mágica de calma, sofisticación moderna y encanto romántico. Ya sea que prefieras relajarte en el interior o disfrutar de la serena belleza de nuestros jardines románticos, nuestros expertos en cócteles y vinos prepararán las mejores bebidas, asegurando que cada sorbo sea una experiencia en sí misma.
Ekki Sushi, nuestro aclamado restaurante japonés, también abrirá sus puertas en 2026. Tras haber recibido múltiples premios en nuestro resort Bel Air Tremblant, Ekki Sushi ha sido nombrado el mejor restaurante de la región durante seis años consecutivos, obteniendo críticas excepcionales que lo han establecido como una de las experiencias gastronómicas mejor valoradas en América del Norte.
Granja de Frutas
Hemos creado un exuberante huerto en la propiedad, dedicado a ofrecer a nuestros huéspedes las frutas tropicales más frescas. Nuestros árboles, plantados con esmero, incluyen plátanos, mangos, aguacates, lichis, granadas y una variedad de otras frutas locales. Ubicado en la parte superior de la propiedad, el huerto es un oasis de paz donde los huéspedes pueden pasear por un pintoresco sendero que lleva al Wellness Center y Ono Spa.
Las frutas cosechadas de nuestro huerto se destacarán en nuestros restaurantes y se utilizarán para crear platos innovadores y refrescantes jugos de frutas naturalmente dulces, llevando así el sabor de la tierra directamente a tu mesa.
